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【アジィエンダ・アグリコーラ・ディ・レナルド 】リボッラ・ジャッラ ブリュット メトド・クラッシコ 2022
フリウリの土着品種「リボッラ・ジャッラ」100％！瓶内二次醗酵で仕上げたスプマンテ！！！
〜フリウリの小さなワイナリーがつくる高品質・少量生産ワイン〜
【アジィエンダ・アグリコーラ・ディ・レナルド】
イタリアの小さな田舎町フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州の中心部、オンタニャーノに位置するワイナリー。1800年代にナポレオンの邸宅を改築しスタート、現在は55ヘクタールのブドウ畑を所有しています。
近年、厳選したブドウ品種栽培、収量調整などの大改革とともに、新しいテクノロジーも積極的に取り入れ、ワインの個性・品質を飛躍的に向上させることに成功しました。今では高品質のフリウリ グラーヴェ D.O.C.を造ることで定評があり、世界中で人気となっています。
【テクニカルデータ】
栽培：サステナブル農法
ワインメイキング：
醗酵：瓶内二次醗酵/ステンレスタンク
熟成：ステンレスタンク/瓶内二次醗酵15カ月/瓶2カ月以上
生産者：アジィエンダ・アグリコーラ・ディ・レナルド Azienda Agricola di Lenardo
品名: リボッラ・ジャッラ ブリュット メトド・クラッシコ Ribolla Gialla Brut Metodo Classico
生産地：イタリア フリウリ ヴェネツィア・ジューリア
原産地呼称： ヴィーノ・スプマンテ・ディ・クワリタ
種類：スパークリングワイン 辛口 白
品種：リボッラ・ジャッラ 100%
アルコール度数：12.5%
容量：750ml
輸入元：正規代理店 モトックス
地品種リボッラ・ジャッラを瓶内二次醗酵で仕上げた、繊細な泡立ちが続くワイン。柑橘のアロマやアカシアのニュアンスがあり、フレッシュで滑らか。綺麗なミネラル感が余韻に残ります。
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