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【シャトー・プピーユ】 プピーユ 2016
「シャトー・ペトリュスと張り合う実力！自然派ボルドーのパイオニア！！」
【シャトー・プピーユ】
ボルドー右岸サン・テミリオンの東側に位置するマイナーなアペラシオン「コート・ド・カスティヨン」から彗星のごとく現れたシャトー。専門家達のブラインド・コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワインがプピーユです。エノローグ(醸造家)でもあるオーナーのフィリップ・カリーユ氏は「高品質なワインを生み出すためには栽培は自然でなければならない」と考え、有機栽培をスタート、2008年ヴィンテージからエコセール認定を受けています。
さらには、ワイン造りで環境問題をも解決するべく、剪定したブドウの枝等を利用した熱循環システム、ソーラーパネルによる電力発電、排水リサイクルシステムを実践。近隣シャトーにも影響を与えるリーディング・ワイナリーです。
【テクニカルデータ】
栽培：ビオロジック, Ecocert
ワインメイキング：
醗酵：セメントタンク
熟成：オーク樽熟成 28カ月(225L、新樽比率50% 残りは1年使用樽)
生産者：シャトー・プピーユ Chateau Poupille (Oeno Connexion)
品名：プピーユ 2016 Poupille
生産地：フランス ボルドー・コート・ド・カスティヨン
原産地呼称： A.O.C. Cotes de Castillon Bordeaux
種類：スティルワイン フルボディ 赤
品種：メルロー 100%
アルコール度数：14.5%
容量：750ml
輸入元：正規代理店 モトックス
「神の雫」にも登場!! 専門家達のブラインド・コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。「濃く、絹のように滑らかなワイン」と称されるワインは、ほのかな甘味と黒系果実のアロマ、凝縮感がありバランスも抜群です。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。
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当ショップでは、20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。
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