【ガストン・シケ】 スペシャル・クラブ・ブリュット 2014

「栽培260年、醸造約100年の歴史を持つRM」

【ガストン・シケ】
創業はなんと1746年!!　エペルネの北に広がるディジー村の歴史あるレコルタン・マニピュランのトップ生産者。長い間ブドウは大手ネゴシアンに販売していましたが、1935年にシケ兄妹がワイン造りをスタート。現在は、ヴァレ・ドゥ・ラ・マルヌ地区にあるアイ、マレイユ・シュル・アイ、オーヴィレールという卓越した三つの村に、合計22ヘクタールの畑を所有しています。
『卓越したテロワールを感じさせる！』『もう一本飲みたい!と思わせる』と、シャンパーニュ専門家から手放しで絶賛されています。

【スペシャルクラブ】
「Club Trésors de Champagne / クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」
1971年、シャンパーニュの中でも指折りの優良な区画を有するRMの造り手達が、さらなる品質向上とその土地の個性をより明確に映し出すワイン造りを目的に立ち上げた由緒ある団体

・優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみが対象
・最低3年以上の瓶熟成
・瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格
・統一された重厚感ある特別なボトルとエチケットを使用

〜以上を、クリアしたもののみ販売が許可されるのが「スペシャルクラブ」

生産者：ガストン・シケ　Gaston Chiquet
品名：スペシャル・クラブ・ブリュット 2014 Special Club, Brut
生産地：フランス シャンパーニュ地方
原産地呼称：A.O.C.CHAMPAGNE
種類：シャンパン 辛口 白
品種：シャルドネ70% ピノ・ノワール 30% （アイ村）
ドサージュ： ------
容量：750ml
輸入元： ベリー・ブラザーズ＆ラッド

緑がかったゴールドに輝く外観に繊細な泡立ち。フレッシュさを伴いながら、エレガントでフローラルな香り。爽やかな口当りから、綺麗にまとまったバランスに支えられたヘーゼルナッツ、マルメロのジャムをも感じる豊かで複雑な味わいによって長い余韻へと誘います。非常に優雅な味わいを魅せるヴィンテージ・シャンパーニュ。

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