【アンドレ・クルエ】 ブリュット・ロゼ

「鮮やかなピンク色のロゼ」

【アンドレ・クルエ】
先祖はルイ16世に仕え、ナポレオンの治世では近衛兵を務めていた歴史あるクルエ家。ナポレオンから譲り受けた領地にてブドウ栽培やワイン造りを始め、現当主の祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造り始めました。
ピノ・ノワールの優良な産地である「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有し、ここから収穫されたブドウのみを使用し造られるシャンパーニュは、スウェーデン王室御用達となっています。
表記はNMですが、厳密には、｢SR ソシエテ・ド・レコルタン｣(同族が小規模で運営するシャンパーニュ・メーカーのこと)になります。

「ロゼ」
ブージー・ルージュ（ピノ・ノワールから造るスティルワイン）をブレンドするアッサンブラージュ法で造られたロゼシャンパーニュ。ブージー・ルージュのヴィンテージ毎のキャラクターの影響を受け、他のキュヴェに比べて毎年微妙な香りや味わいの変化があると言います。

【テクニカルデータ】
ラ・キュヴェ（一番搾り）のみ使用、醗酵を４段階に分け、バリックに移す
出荷直前にデゴルジュマン

生産者：アンドレ・クルエ　Andre Clouet
品名：ブリュット・ロゼ　BRUT ROSE NV（NO.5）
生産地：フランス シャンパーニュ地方
原産地呼称：A.O.C.CHAMPAGNE Grand Cru
種類：シャンパン 辛口 ロゼ
品種：ピノ・ノワール100％
（No.5は 2013/2014/2015ヴィンテージのブジー・ルージュをブレンド）
ドサージュ：8g/l　
容量：752ml
輸入元：正規代理店 ヴィントナーズ

ふくよかなベリー系の果実香に加え、蜜やブリオッシュ、ナッツなど華やかかつ複雑な香り。泡も優しくクリーミーな口当たり。柔らかな酸味ときれいなミネラル感。柑橘系の果実味が綺麗に広がり、余韻にも華やかな花の香が残ります。

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