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【ラ・シャブリジェンヌ】ブルゴーニュ ロゼ 2020
「シャブリのスペシャリストが造る女性への敬意を込めたロゼ!!」
【ラ・シャブリジェンヌ】
1923年シャブリ地区の生産者たちが設立した生産者協同組合、現在ではシャブリ全体の1/4程度を生産する、シャブリを代表する生産者のひとつ。
『ミネラル・エモーション』と言われる「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」をポリシーにワイン造りを行っている。
シャブリジェンヌは”シャブリに住む女性”という意味で、ワイナリーロゴにも女性のシルエットがあしらわれている。
【テクニカルデータ】
キンメリジャン土壌(石灰質)
栽培方法:リュット・レゾネ
ワインメイキング:醗酵・熟成共にステンレスタンク、熟成は2カ月
生産者:ラ・シャブリジェンヌ La Chablisienne
品名:ブルゴーニュ ロゼ 2020 Bourgogne Rose
生産地:フランス ブルゴーニュ地方
原産地呼称:A.O.C. Bourgogne
種類:スティルワイン 辛口 ロゼ
品種:ピノ・ノワール100%
アルコール度数:12.5%
容量:750ml
輸入元:正規代理店 モトックス
キンメリジャン土壌で栽培されたピノ・ノワール100%のロゼは、フレッシュでエレガント。輝きある綺麗なピンク色、新鮮なイチゴやラズベリーの赤果実と甘いスパイスのアロマ、引き締まった酸のコントラストが素晴らしいワインです。
ワイナリーロゴにも使われている女性のイラストがゴールドになったエチケットが、とても華やか!
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