【テッレ・ネーレ】エトナ・ビアンコ 2022

「エトナのポテンシャルを最大限に活かす名生産者」

【テッレ・ネーレ】
バローロボーイズの立役者マルコ・ディ・グラツィア氏が兄弟のセバスティアン氏と共に運営しているシチリア・エトナのワイナリー。テッレ・ネーレは「黒い大地」を意味し、岩や火山灰を豊富に含む独特な黒い土壌から名づけられています。
50万年以上に渡るエトナ山の噴火活動により、非常に多様で特殊な土壌はブルゴーニュ地方と良く似ており、畑による特徴の違い、それぞれの”クリュ”が明確に存在します。エトナ周辺は素晴らしいフィネスを持ったワインを産出できることで大注目の産地です。
所有するブドウ畑は、標高600～1000メートルに位置し、古くからネレッロ・マスカレーゼに最適とされてきたエトナ山北側の7つのコントラーダ(クリュ)と、東側と南側を合わせ約45 ヘクタール。それぞれに適した品種が植えられ、樹齢 は50〜100年 !!（最近植えられた約 7 ヘクタールを除く）

【テクニカルデータ】
ブドウ栽培：オーガニック認証
ワインメイキング
醸造：ステンレスタンクにて低温発酵

生産者：テヌータ・デッレ・テッレ・ネーレ　TENUTA DELLE TERRE NERE
品名：エトナ・ビアンコ　Etna Bianco 2022
生産地：イタリア シチリア
原産地呼称：D.O.C. Etna Bianco
種類：スティルワイン 辛口 白
品種：カリカンテ70%、カタラット20%、グレカニコ5%、インツォリア5%
アルコール度数 : 12.5％
容量：750ml
輸入元：正規代理店 フィラディス

北側、東側、南側それぞれの斜面にある複数のコントラーダから採れたブドウをバランスよくブレンドして生産。柑橘類のフレッシュな香りにフラワリーなトーンが漂い、デリケートな口当たりとバランスの良さは、いつまでも飲み続けていられる心地よさを持つ。

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