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【マーカス・モリトール】リースリング ハウス・クロスターベルク ブリュット・ゼクト NV (2016)
贅沢な72ヶ月熟成のリースリング・スパークリング
【マーカス・モリトール】
ドイツのモーゼル地方ヴェーレナー・クロスターベルクを拠点に、畑はモーゼル中部のブラウネベルクからトラーベン・トラールバッハまでの15ヵ所、100haを所有。
８代目のマーカス氏が1984年に若干20歳でワイナリーを引き継いでから、モーゼルのテロワールを反映した秀逸なワインを造り出し、ワイン・アドヴォケイト（パーカーポイント）で100点を20回以上!!! 獲得しています。
今や、エゴン・ミュラーやJJプリュムらと肩を並べる生産者ながら、買い求めやすい価格設定は見逃せないアイテムばかりです。
【テクニカルデータ】
栽培：オーガニック栽培（認証なし）
ワインメイキング：ステンレスタンクで発酵、72ヶ月熟成、メトード・トラディショナル（シャンパーニュ方式）
生産者：マーカス・モリトール Markus Molitor
品名：リースリング ハウス・クロスターベルク ブリュット・ゼクト NV (2016) Riesling Haus Klosterberg Brut Sekt
生産地：ドイツ モーゼル地方
種類： スパークリングワイン 辛口 白
品種：リースリング100%
ドサージュ：10.9g/L
アルコール度数：11.5%
容量：750ml
輸入元：正規代理店 フィラディス
2016年の単一ヴィンテージ。
熟したリンゴや白桃に、酵母由来のふくよかさとスレート由来のミネラルが折り重なった華やかでエレガントなブーケ。果実の甘さと切れの良い酸、細やかな泡が三位一体となっており、余韻は非常に長い。ガストロノミックな辛口リースリングゼクト。
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