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【ニュートン・ジョンソン・ワインズ】アルバリーニョ 2022
南アフリカ最高峰のワイナリーが南アで初めてアルバリーニョを植樹!
【ニュートン・ジョンソン・ワインズ】
南アフリカでも冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイに、1985年設立の家族経営ワイナリー。ピノ・ノワール、シャルドネの銘醸地として知られるヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーを中心に、ブドウ栽培に重きを置きテロワールが反映された極めて高品質なブドウから素晴らしい品質のワインを生み出します。
マスター・オブ・ワインのティム・アトキン氏によるワイナリー格付けで堂々の1級格付けに選ばれ、南アフリカのワイン評価誌「プラッターズ」では、" ピノ・ノワール ファミリーヴィンヤーズ " が赤ワインとしても、ピノ・ノワールとしても最多の連続最高評価(★★★★★)を獲得する、名実ともに南アフリカ最高峰のワイナリーです。
【テクニカルデータ】
栽培:サステナブル農法 Sustainable Wine South Africa (SWSA)、IPW認証 / 土壌:風化された花崗岩と粘土、細かい砂利
ワインメイキング:
醗酵:全房プレスで翌日ラッキング、コンクリートタンクとステンレスタンクで醗酵(天然酵母)
熟成:ステンレスタンク50%とコンクリートタンク50%、それぞれ8カ月 / 清澄剤不使用・ノンフィルター
生産者:ニュートン・ジョンソン・ワインズ Newton Johnson Wines
品名:ニュートン・ジョンソン アルバリーニョ 2022 Newton Johnson Albarino
生産地:南アフリカ ウエスタン・ケープ
原産地呼称: W.O.アッパー・ヘメルーアンーアールダ・ヴァレー
種類:スティルワイン 辛口 白
品種:アルバリーニョ 100%
アルコール度数:13.5%
容量:750ml
輸入元:正規代理店 モトックス
冷涼地域での温暖化対策の試みとして南アで初めてアルバリーニョの栽培に着手。テロワールを反映し、冷涼地域らしいシャープな酸と品種特有の白い花のアロマが健在するN.ジョンソンだからこそ造れるアルバリーニョのスタイルになっています。
産地のヘメルーアンーアールダは、「天国と大地」を意味します。
熟したライムや白桃のアロマに蜜蝋のニュアンス、フレッシュでありながら複雑な果実味と飲み疲れしない綺麗な酸がワイン全体のバランスを整えます。
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