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【アジィエンダ・アグリコーラ・レ・マッキオーレ】レ・マッキオーレ ボルゲリ・ロッソ 2021
「地元農家出身ボルゲリの挑戦」
【アジィエンダ・アグリコーラ・レ・マッキオーレ】
「スーパータスカン」の誕生地トスカーナ州ボルゲリで、唯一農家がはじめたワイナリー。地元農家のエウジェニオ・カンポルミ氏が「単一品種」によるテロワールの表現に徹底的にこだわり、カベルネ･フランから「パレオ ロッソ」、シラーから「スクリオ」、メルローからは「メッソリオ」と、素晴らしいワインを生み出しています。
【テクニカルデータ】
栽培：ビオロジック（認証無）
ワインメイキング：
醗酵：ステンレスタンク
熟成：70%はオーク樽熟成10ヶ月(新樽使用無し)、30%はコンクリートタンク熟成
生産者：アジィエンダ・アグリコーラ・レ・マッキオーレ Azienda Agricola Le Macchiole
品名：レ・マッキオーレ ボルゲリ・ロッソ 2021 Le Macchiole Bolgheri Rosso
生産地：イタリア トスカーナ
原産地呼称：D.O.C. Bolgheri
種類：スティルワイン フルボディ 赤
品種：メルロー50% カベルネ・フラン20% カベルネ・ソーヴィニヨン20% シラー 10%
アルコール度数：14.5%
容量：750ml
輸入元：正規代理店 モトックス
ボルゲリ・ロッソは、レ・マッキオーレの名刺代わりとなる一本。
複数の品種は、ボルゲリ・ロッソ専用の区画から、収穫・醸造など行われる。
ラベルに描かれているのは、ワイナリーまでの「道」。
深みのある紫紅。カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実香。柔らかい口当たり、ミネラルからくる旨味が強い。フレッシュさや香りの華やかさが際立つ赤ワインです。
WS:95 , WA:93＋
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